- الصفحة الرئيسية /
- الكتب /
- كتب الطبخ والطعام /
- Cooking by Ingredient /
- Cheese & Dairy /
- Home Cheese Making: Recipes for 75 Homemade C...
Home Cheese Making: Recipes for 75 Homemade Cheeses Paperback January 1, 2002
IQD 41015
تفاصيل السعر
باستثناء رسوم الشحن والجمارك ( سيتم احتساب رسوم الشحن والجمارك عند إتمام الشراء )
*سيتم استيراد جميع العناصر من أمريكا
كمية:
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية
يوفر صنع الجبن المنزلي كل ما تحتاج إلى معرفته لصنع الجبن المفضل لديك في مطبخك الخاص.
شحن
سريع
استرجاع
مجاني*
تغليف آمن
منتجات أصلية %100
الامتثال لمعيار PCI DSS
حاصل على شهادة ISO 27001
مايفيد
تفاصيل المنتج
| الناشر | كتب طوابق |
| تاريخ النشر | 1 يناير 2002 |
| الإصدار | الثالث |
| لغة | الإنجليزية |
| طول الطباعة | 224 صفحة |
| ردمك -10 | 1580174647 |
| ردمك -13 | 978-1580174640 |
| الأبعاد | 7 x 1 x 9 بوصة (17.8 × 2.5 × 22.9 سم) |
من يجب أن يشتري؟
-
عشاق الجبن
مثالي للأفراد الراغبين في استكشاف فن وعلم صناعة الجبن في المنزل.
-
مجربون الطهي
ممتاز لطهاة المنازل الذين يستمتعون بتجربة وصفات جديدة وتوسيع ذخيرتهم في الطبخ.
-
الأطعمة DIY
مثالي لأولئك المتحمسين للمنتجات محلية الصنع والمعيشة المستدامة من خلال الطعام المصنوع ذاتيًا.
-
المبتدئين فقط
غير مناسب لأولئك الذين لديهم خبرة قليلة أو معدومة في الطهي لأن صناعة الجبن تتطلب مهارات محددة.
وصف المنتج
Home Cheese Making: Recipes for 75 Homemade Cheeses Paperback January 1, 2002
أسئلة وأجوبة العملاء
-
سؤال:
ما هي أنواع الجبن التي يمكنني صنعها باستخدام الوصفات الموجودة في "صناعة الجبن في المنزل"؟
إجابه: يقدم كتاب "صناعة الجبن في المنزل: وصفات لـ 75 نوعًا من الجبن محلي الصنع" مجموعة متنوعة من وصفات الجبن، بما في ذلك الجبن الطري مثل الريكوتا والموزاريلا، والجبن الصلب مثل الشيدر والجودا، وحتى الجبن المتخصص مثل الجبن الأزرق. تم تصميم كل وصفة لتناسب مستويات المهارة المختلفة، مما يجعلها مثالية للمبتدئين وصانعي الجبن ذوي الخبرة. على سبيل المثال، إذا كنت تبحث عن مشروع سريع، فيمكنك البدء بالريكوتا الطازجة، بينما قد يستمتع المستخدمون الأكثر تقدمًا بصناعة جبن شيدر قديم قوي. -
سؤال:
هل المكونات اللازمة لصنع الجبن متوفرة بسهولة؟
إجابه: نعم، من السهل عمومًا العثور على المكونات اللازمة لصنع الجبن في المنزل، مثل الحليب والمنفحة والثقافات، في محلات البقالة المحلية أو المتاجر المتخصصة. تستخدم العديد من الوصفات أيضًا أدوات المطبخ اليومية، مما يجعلها مناسبة للطهاة المنزليين. بالنسبة لأولئك الذين يعيشون في المناطق النائية، غالبًا ما يقوم تجار التجزئة عبر الإنترنت بتخزين مستلزمات صنع الجبن. تتيح إمكانية الوصول هذه لأي شخص مهتم بصناعة الجبن البدء دون الكثير من المتاعب، سواء للتجمعات العائلية أو المشاريع التعليمية مع الأطفال. -
سؤال:
هل صناعة الجبن ممارسة مستدامة؟
إجابه: قطعاً! يمكن أن تكون صناعة الجبن في المنزل ممارسة مستدامة، خاصة إذا كنت تحصل على الحليب من المزارعين المحليين أو تستخدم المنتجات العضوية. من خلال صنع الجبن في المنزل، يمكنك تقليل نفايات التغليف المرتبطة بالمنتجات التي يتم شراؤها من المتجر والتحكم في جودة المكونات. على سبيل المثال، يتيح لك صنع جبنة الموزاريلا من الحليب المحلي الاستمتاع بالجبن الطازج مع دعم اقتصادك المحلي. وهذا الجانب يجذب المستهلكين المهتمين بالبيئة والمهتمين بتقليل بصمتهم الكربونية. -
سؤال:
كم من الوقت يستغرق صنع الجبن من هذا الكتاب؟
إجابه: يختلف الوقت اللازم لصنع الجبن بشكل كبير حسب النوع والطريقة المستخدمة. يمكن أن تستغرق بعض الوصفات، مثل جبن الريكوتا، ما لا يقل عن 30 دقيقة، في حين أن الجبن القديم قد يتطلب عدة ساعات من التحضير بالإضافة إلى أسابيع من التعتيق. يوفر الكتاب إرشادات وأطر زمنية واضحة لكل وصفة، مما يسمح لك باختيار المشاريع التي تناسب جدولك الزمني. على سبيل المثال، إذا كان لديك وقت فراغ في فترة ما بعد الظهر فقط، يمكنك اختيار تحضير جبنة بوراتا طازجة، مما يضمن لك الاستمتاع بثمار عملك في نفس اليوم. -
سؤال:
هل أحتاج إلى معدات خاصة لصنع الجبن؟
إجابه: في حين أن بعض وصفات الجبن تتطلب أدوات المطبخ الأساسية مثل الأواني ومقاييس الحرارة والقوالب، إلا أنك لا تحتاج إلى معدات متخصصة لبدء صنع الجبن. تم تصميم العديد من الوصفات ليتم إعدادها باستخدام أدوات المطبخ الشائعة. على سبيل المثال، يعد استخدام قطعة قماش شاش بسيطة لتصريف الخثارة أمرًا فعالًا. عندما تصبح أكثر خبرة، قد تختار الاستثمار في أدوات محددة لصنع الجبن لتحسين نتائجك، ولكن البدء بعناصر المطبخ الموجودة أمر ممكن تمامًا لصانعي الجبن الجدد. -
سؤال:
هل يمكنني تعديل وصفات القيود الغذائية؟
إجابه: نعم! يتضمن كتاب "صناعة الجبن في المنزل" العديد من وصفات الجبن التي يمكن تعديلها بسهولة لتناسب القيود الغذائية. على سبيل المثال، من الممكن تحقيق خيارات خالية من اللاكتوز باستخدام الحليب الخالي من اللاكتوز منذ البداية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن في بعض الأحيان استخدام الحليب النباتي لصنع أجبان نباتية، على الرغم من أنها تتطلب عمومًا وصفات مختلفة لتحقيق قوام مماثل. تتيح لك هذه المرونة الاستمتاع بالجبن محلي الصنع مع تلبية احتياجاتك أو تفضيلاتك الغذائية، سواء لنفسك أو للضيوف. -
سؤال:
ما هي بعض أفكار تقديم الجبن التي أصنعها؟
إجابه: هناك طرق لا حصر لها للاستمتاع بالجبن محلي الصنع! يمكنك تقديم جبنة الموزاريلا الطازجة مع الريحان والطماطم لسلطة كابريزي الكلاسيكية أو إعداد طبق جبن يحتوي على جبن الشيدر القديم والفواكه والمكسرات للترفيه. كما أن دمج الجبن في طبخك، مثل البارميزان المبشور في أطباق المعكرونة أو جبن الماعز الكريمي في السلطات، يأخذ الوجبات إلى المستوى التالي. قد يقدم الكتاب أيضًا بعض اقتراحات الاقتران، مما يلهم الإبداع حول كيفية دمج الجبن الخاص بك في الوصفات اليومية. -
سؤال:
كيف تؤثر أنواع الحليب المختلفة على عملية صناعة الجبن؟
إجابه: يؤثر نوع الحليب الذي تستخدمه بشكل كبير على نكهة الجبن وملمسه ونجاحه بشكل عام. عادةً ما ينتج حليب الأبقار الكامل ملمسًا كريميًا أكثر، بينما يمكن أن ينتج حليب الماعز طعمًا منعشًا ويغير قوام اللبن الرائب. يقدم الكتاب نظرة ثاقبة حول كيفية مساهمة أنواع الحليب المختلفة في خصائص فريدة للجبن، مما يسمح لك بتجربة وتطوير المفضلات الشخصية. على سبيل المثال، يؤدي استخدام حليب الأغنام للفيتا إلى إنتاج جبن غني ولذيذ بشكل واضح، مما يعزز رحلة صنع الجبن. -
سؤال:
Where can I buy 'Home Cheese Making: Recipes for 75 Homemade Cheeses' in Iraq?
إجابه: يمكنك شراء "صناعة الجبن في المنزل: وصفات لـ 75 نوعًا من الجبن محلي الصنع" على Ubuy، وهي منصة موثوقة تقدم مجموعة واسعة من الكتب ولوازم صناعة الجبن. ستجد على Ubuy عروضًا تنافسية وسهولة التنقل إلى المنتج الذي تحتاجه. وهذا يضمن لك إمكانية الشروع في رحلة صناعة الجبن الخاصة بك مع هذا الدليل الشامل في متناول يدك. -
سؤال:
هل صناعة الجبن آمنة في المنزل؟
إجابه: نعم، صناعة الجبن في المنزل آمنة طالما أنك تتبع ممارسات النظافة والتعامل المناسبة. ويؤكد الكتاب على النظافة، والتأكد من تعقيم جميع المعدات قبل الاستخدام، وهو أمر أساسي لمنع التلوث. بالإضافة إلى ذلك، فإن الالتزام بالوصفات التفصيلية والمبادئ التوجيهية المقدمة يساعد في التخفيف من أي مخاوف تتعلق بسلامة الأغذية. على سبيل المثال، يعد الحفاظ على درجات حرارة دقيقة أثناء عملية التخثر أمرًا بالغ الأهمية، مما يسمح لك بإنتاج جبن آمن ولذيذ يمكن للعائلة والأصدقاء الاستمتاع به.
Cheese & Dairy مراجعة تحريرية
يوصى بهذا الكتاب بشدة لكل من المبتدئين وصانعي الجبن ذوي الخبرة. يوفر مجموعة واسعة من وصفات الجبن ومعلومات قيمة. يغطي الكتاب كل شيء يحتاج الوافد الجديد إلى صنع الجبن إلى معرفته.
مراجعات العملاء وتقييماتهم
-
5 نجمة
100%
-
4 نجمة
0%
-
3 نجمة
0%
-
2 نجمة
0%
-
1 نجمة
0%
أضف تقييم لهذا المنتج
شارك أفكارك مع عملاء آخرين
إيجابيات
- مجموعة واسعة من وصفات الجبن
- معلومات دقيقة وقيمة
- يتضمن قصص صانعي الجبن
- أقسام جيدة حول استكشاف الأخطاء وإصلاحها والموارد
سلبيات
- لا يشمل وصفة البوراتا
منصة موثوقة وثقة كاملة للمشتري
“Excellent quality and original too,when ubuy send original things I will appreciate that ,I very satisfied thank you”
“The order and delivery progress was communicated very well. Package arrived within the estimated time. Products arrived as expected in good condition.”
“Good supply of products. Safe payment methods, and shipment worldwide! Genuine products.”
“Was my first time buying a product from Ubuy, but I found it so helpful. This is reliable. Gonna place a new order!”
“Ubuy is a great online platform to buy stuff. Reliable, fast delivery time and great value for money. I've been using Ubuy online shopping platform for three years now and will continue to do so.”
تاريخ سعر المنتج
معلومات مهمة
- القيود: بالنسبة للمنتجات التي يتم شحنها دولياً، يُرجى ملاحظة أن أي ضمان من الشركة المصنعة قد لا يكون صالحاً؛ قد لا تتوفر خيارات خدمة الشركة المصنعة؛ قد لا تكون أدلة المنتج والتعليمات وتحذيرات السلامة مكتوبة بلغة بلد المقصد؛ قد لا يتم تصميم المنتجات (والمواد المصاحبة لها) وفقاً لمعايير بلد الوجهة والمواصفات ومتطلبات الملصقات؛ وقد لا تتوافق المنتجات مع الجهد الكهربي المستخدم في بلد الوجهة والمعايير الكهربائية الأخرى (تتطلب استخدام محوّل كهربي أو جهاز تحويل إذا كان ذلك مناسباً). المستلم مسؤول عن ضمان إمكانية استيراد المنتج بشكل قانوني إلى بلد الوجهة. عند الطلب من يوباي أو الشركات التابعة لها، يكون المستلم هو المستورد المسجل ويجب أن يلتزم بجميع القوانين واللوائح الخاصة ببلد الوجهة.
- ليست كل المنتجات المدرجة على يوباي معروضة للبيع، لأن يوباي هو محرك بحث عالمي. المنتجات تخضع للوائح التصدير / التجارة.
IQD 41015
اطلب الآن واحصل عليه حول الإثنين, اغسطس 17
هذا المنتج غير ممنوع في بلدي. (الرجاء الضغط على الرابط أعلاه إذا لم يكن هذا المنتج ممنوعاً في بلدك ، لذلك سيقوم فريقنا بمراجعته والسماح به.)
كمية:
نوفر لك مدفوعات مشفّرة، وحماية متكاملة للمشتري، مع الالتزام بمعايير PCI DSS وشهادة ISO 27001:2022 لضمان أعلى مستويات الأمان في كل عملية شراء.
المميزات والفوائد
- تعلم التقنيات الأساسية لصنع الجبن اللذيذ في المنزل
- تعليمات خطوة بخطوة لأصناف الجبن المختلفة
- ملامح ملهمة لصانعي الجبن المنزلي
- نصائح إضافية حول تخزين الجبن محلي الصنع وتقديمه والاستمتاع به
- يجلب فرحة صنع الجبن إلى مطبخك
- ابتكر أجبانك المفضلة من الصفر
ضمان Ubuy
تسوّق بثقة مع منتجات أصلية %100، ومدفوعات آمنة متوافقة مع معيار PCI DSS، وحماية بيانات معتمدة وفق ISO 27001، وشحن دولي سريع، وإرجاع مجاني*، وتغليف آمن لكل طلب.